مطاعم حائزة على نجمة ميشلان في دبي - دليل الذواقة 2023
03 Jul 2022
إذا كنت ترغب في تجربة طعام شهية، فلا تبحث أبعد من مطاعم دبي الحائزة على نجمة ميشلان. من المؤكد أن هذه المطاعم ذات المستوى العالمي ستبهر حتى أكثر عشاق الطعام تميزًا. من المطبخ الفرنسي إلى الأطباق الهندية، هناك ما يرضي ذوق الجميع.
يعد مطعم Marina Social أول مطعم لـ Atherton في دبي. ومع ذلك، يتمتع الشيف بالفعل بحضور قوي في المدينة من خلال مطاعمه الأخرى، بما في ذلك The Social Company وPollen Street Social الحائز على نجمة ميشلان.
يشتهر أثيرتون بلمساته الإبداعية والحديثة في المطبخ البريطاني، لذا فليس من المستغرب أن تكون قائمة طعامه في مارينا سوشيال مبتكرة بنفس القدر. تشمل المقبلات سمك التونة المشوي مع البازلاء والوسابي والأفوكادو، بينما تتراوح الأطباق الرئيسية من لحم الضأن المشوي إلى سمك البحر المقلي في مقلاة.
إن كعكة الجبن بالمانجو والزبادي هي من الأطباق التي يجب عليك تجربتها إذا كنت ترغب في تناول شيء حلو. ثم يمكنك تجربة الكوكتيلات المميزة للمطعم، مثل Social Spritz، المصنوع من Aperol وProsecco وعصير الجريب فروت.
سواء كنت تريد لقاء الأصدقاء أو الذهاب في موعد، فإن Marina Social هو المكان المثالي لمشاركة الطعام الجيد والمحادثة.
اقرأ المزيد: أفضل مطعم عربي في دبي مع إطلالة رائعة
حصل الشيف يانيك ألينو من مطعم ستاي في دبي على أعلى تصنيف من ميشلان، وهو 3 نجوم. ويواصل إبهارنا بأطباقه الفرنسية الكلاسيكية في أجواء ساحرة لأولئك الذين يريدون شيئًا أكثر رومانسية من مجرد الطعام الجيد والنبيذ - حيث توفر جميع الأسطح العاكسة أو أنظمة الألوان أحادية اللون تشتيتًا عن الواقع أثناء انتظارك على طاولتك (وربما تسرق بعض اللحظات الخاصة). لن تجد نقصًا عندما يصبح الجو دافئًا في الليل: استمتع بالجلوس في الهواء الطلق مع إطلالة كاملة على الحدائق المجهزة جيدًا حيث يمكن للأزواج مشاركة الأشياء اللطيفة تحت السماء المرصعة بالنجوم!
ولكن إذا كنت ترغب في تجربة سحر الشيف ألينو، فاحجز طاولة في مطعمه الأكثر بساطة، STAY by Yannick Alléno. يقع هذا المطعم في قلب منطقة الخليج التجاري في دبي، ويوفر أجواءً أكثر استرخاءً من نظيره الحائز على نجمة ميشلان. تتميز قائمة رودس بأطباق صغيرة مثالية للمشاركة ومجموعة مختارة من أطباق ألينو المميزة.
إذا كنت ترغب في تجربة المأكولات اليابانية ذات الطراز العالمي، فما عليك سوى التوجه إلى مطعم نوبو ماتسوهيسا الذي يحمل نفس الاسم في فندق أتلانتس. تتميز القائمة بالأطباق اليابانية التقليدية مع لمسة عصرية، مثل التونة المحروقة مع صلصة الكمأة والميسو وتاكو لحم البقر واغيو. ومع إطلالات خلابة على الخليج العربي، يعد هذا المطعم المكان المثالي لمشاهدة غروب الشمس فوق دبي.
إذا كنت ترغب في تجربة بعض أفضل المأكولات الإيطالية المعاصرة في دبي، فإن تناول وجبة في مطعم Social by Heinz Beck أمر لا بد منه. الشيف بيك هو سيد في حرفته، وأطباقه هي في الواقع أعمال فنية.
تتميز القائمة بالأطباق الإيطالية الكلاسيكية والحديثة، لذا فهناك ما يناسب الجميع. بدأت بالبيض اللذيذ المطهو ببطء مع الكمأة السوداء وكريمة البطاطس. بعد ذلك، تناولت تورتيليني البط لطبق المعكرونة، والذي كان أيضًا جيدًا جدًا. وبالنسبة للطبق الرئيسي، تناولت لحم الخاصرة البقري مع سلطة البطاطس. مرة أخرى، كانت الأطباق رائعة، ولا أطيق الانتظار للعودة وتجربة المزيد!
يعد مطعم Social by Heinz Beck المكان المثالي للاستمتاع بتجربة طعام لا تُنسى. ثق بي، ولن تشعر بخيبة الأمل!
هذا المطعم هو الشقيق لموقع Bread Street Kitchen الأصلي في لندن، وهو مطعم بسيط وأنيق يقدم طعامًا بريطانيًا معاصرًا. وهو مليء بالتأثيرات العالمية مثل حساء الطماطم المشوية والأسماك المقلية والبطاطس المقلية لأولئك الذين يتطلعون إلى تناول وجبة أصلية في الخارج في استراحة الغداء أو بعد العمل أثناء العشاء - إنه مثالي! إذا كان لديك طهاة طموحون في المنزل، فاصطحبهم معك كل يوم جمعة خلال أوقات قائمة الغداء الترفيهية للأطفال، حيث يمكنهم أن يجعلوا أنفسهم مشهورين من خلال طلب الكثير بينما يرتشف الكبار النبيذ حتى ساعة الإغلاق.
12. لا بيتيت ميزون دبي (LPM دبي)
يجذب مطعم هاكاسان حشودًا من محبي الأناقة إلى مطعم وبار ديم سوم الأنيق. تتميز قائمة الطعام في مطعم وبار ديم سوم الأنيق هذا بالذوق العصري. مع الألوان الغنية التي تزين الجدران إلى جانب الشموع المتلألئة، ستشعر وكأنك في منطقة النخبة في لندن دون مغادرة لاس فيجاس أبدًا!
تم تصميم الطعام هنا ليتناسب جيدًا مع الكوكتيلات الحائزة على جوائز أو أطباق الأرز التي يتم تقديمها خلال وقت الغداء، مما يجعل أي يوم أكثر متعة، ولو مؤقتًا، حتى المرة القادمة.
في قلب الحي المالي في دبي، يوفر هاكاسان دبي واحة منعزلة بعيدًا عن صخب المدينة. يقع هاكاسان دبي في الطابق الأول من أبراج الإمارات المالية الجنوبية، مع إطلالات على أفق مركز دبي المالي العالمي.
لا يعد تناول الطعام الفاخر في دبي مجرد تجربة، إذ يقع المطعم في الطابق 122، إلى جانب عجائب تذوق الطعام الأخرى ذات الإطلالات الخلابة على الخليج العربي - لا مثيل لها!
تمتلئ قائمة الطعام في Atmosphere بأطباق فريدة وعالية الجودة مصنوعة من منتجات محلية المصدر. كل طبق في قائمة الطعام في At.mosphere هو تحفة فنية في فن الطهي، تم إعداده بعناية ولذيذ للغاية، وذلك بفضل المنتجات الفريدة من نوعها التي تم الحصول عليها من جميع أنحاء العالم والتي تم زراعتها خصيصًا لنا.
إذا كنت من محبي فن الطهي الجزيئي والمأكولات الفرنسية الحديثة، فإن مطعم Pierre Gagnaire à Sketch هو المكان المناسب لك. يقدم هذا المطعم الحائز على نجمة ميشلان في لندن تجربة طعام رائعة مع أطباق جميلة ولذيذة.
تتضمن القائمة مكونات موسمية وتتغير بشكل متكرر، لذا هناك دائمًا شيء جديد لتجربته. وإذا كنت تشعر بالمغامرة، فيمكنك حتى طلب قائمة التذوق، بما في ذلك طبق بيير غانيير المميز: "كابتشينو جراد البحر مع الكمأة السوداء والكافيار".
هذا المطعم المتخصص في تقديم شرائح اللحم باهظ الثمن، ولكنه يستحق ذلك بفضل الطعام اللذيذ والأجواء الفريدة. كما أن المكان مريح ورومانسي، مما يجعله مثاليًا لقضاء ليلة رومانسية. وتتضمن القائمة أطباق شرائح اللحم الشهية وقائمة نبيذ رائعة حتى تتمكن من الاستمتاع بكل ما يقدمه هذا المطعم.
يعد هذا المطعم خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بوجبة فرنسية كلاسيكية. تتضمن القائمة أطباقًا تقليدية مثل الحلزون وكبد الإوز وشرائح اللحم المقلية. بالإضافة إلى ذلك، يتمتع المطعم بأجواء غير رسمية، مما يجعله مثاليًا لقضاء أمسية مريحة.
الطعام في Le Comptoir جيد، وسوف ترغب في تناوله كل يوم. يمكنك القدوم إلى مركز الحياة في وسط المدينة والاستمتاع بوجبة بينما تشاهد الناس وهم يمضون يومهم مع النبيذ الممتاز أو البيرة المصنوعة يدويًا!
تتضمن القائمة أطباقًا معاصرة مثل المحار المحمر ولحم الضأن المشوي وموس الشوكولاتة. بالإضافة إلى ذلك، يتمتع المطعم بأجواء أكثر رسمية، مما يجعله مثاليًا لقضاء أمسية خاصة.
مطعم L'Atelier de JOEL Robuchon هو مطعم حائز على ثلاث نجوم في باريس، ويكتسب شهرة كبيرة بفضل مطبخه المبتكر وطعمه الرائع. وتضم القائمة أطباقًا مثل كارباتشيو سمك البحر مع صلصة الريمولاد بجذر الهندباء أو ساتي المحار الذي يُقدم فوق نودلز الأرز المصنوعة من السميد. وعند طلب طبقك في هذا المطعم الفاخر، سيتم الترحيب بك بمجموعة من الزهور الطازجة بجوار كل طبق قبل تسليمك مقعدك، وبالتالي تصبح خدمة الطاولة أكثر شخصية من أي وقت مضى!
تتميز القائمة بلمسات إبداعية على الأطباق الفرنسية التقليدية، مثل ريزوتو جراد البحر والرافيولي بالكمأة السوداء. غرفة الطعام حميمة وأنيقة، مع مفارش طاولات بيضاء ومفروشات خشبية داكنة. الحجز ضروري.
إذا كنت تبحث عن تجربة طهي هندية، فلا تبحث أبعد من مطعم Rang Mahal الذي يقدمه Atul Kochhar. لقد ابتكر هذا الشيف الحائز على نجمة ميشلان مطعمًا حائزًا على جوائز يعد وليمة للحواس. الألوان النابضة بالحياة والروائح اللذيذة والأطباق المليئة بالنكهات ستجعلك تقول "مذهل" مرارًا وتكرارًا. يستخدم Kochhar الخضروات البسيطة ويحولها إلى شيء رائع حقًا. إنها متعة نادرة لا ينبغي تفويتها!
قائمة بأفضل المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان في دبي
فيما يلي قائمة مختارة لأفضل المطاعم الحائزة على جائزة ميشلان في دبي. إذن، ما الذي تنتظره؟ ابدأ في التخطيط لمغامرتك التذوقية اليوم!1. مطبخ الجحيم لجوردون رامزي
رامزي هو مطعم ترفيهي ومسرحي يقع في قصر قيصر.يحتوي هذا المكان على كل ما يناسب جميع الأذواق إذا كنت تحب الوجبات اللذيذة. ستجعل أطباق رامزي المميزة مثل لحم البقر الشهير ويلينجتون وبودنج التوفي اللزج فمك يسيل من شدة البهجة! هل سبق لك زيارة Hell's Kitchen؟ ما رأيك في الطعام والأجواء هناك؟ اقرأ المزيد: أفضل المطاعم الرومانسية في دبي
2. مارينا سوشيال
يعد مطعم Marina Social أول مطعم لـ Atherton في دبي. ومع ذلك، يتمتع الشيف بالفعل بحضور قوي في المدينة من خلال مطاعمه الأخرى، بما في ذلك The Social Company وPollen Street Social الحائز على نجمة ميشلان.
يشتهر أثيرتون بلمساته الإبداعية والحديثة في المطبخ البريطاني، لذا فليس من المستغرب أن تكون قائمة طعامه في مارينا سوشيال مبتكرة بنفس القدر. تشمل المقبلات سمك التونة المشوي مع البازلاء والوسابي والأفوكادو، بينما تتراوح الأطباق الرئيسية من لحم الضأن المشوي إلى سمك البحر المقلي في مقلاة.
إن كعكة الجبن بالمانجو والزبادي هي من الأطباق التي يجب عليك تجربتها إذا كنت ترغب في تناول شيء حلو. ثم يمكنك تجربة الكوكتيلات المميزة للمطعم، مثل Social Spritz، المصنوع من Aperol وProsecco وعصير الجريب فروت.
سواء كنت تريد لقاء الأصدقاء أو الذهاب في موعد، فإن Marina Social هو المكان المثالي لمشاركة الطعام الجيد والمحادثة.
اقرأ المزيد: أفضل مطعم عربي في دبي مع إطلالة رائعة
3. المهرة لكيم جويني مورين
المهاره هو مطعم للمأكولات البحرية في دبي حائز على نجمة ميشلان.يقع مطعم المأكولات البحرية هذا في برج العرب ويوفر إطلالات خلابة على أفق دبي. يحاكي المطعم أجواء تحت الماء، مع حوض أسماك ضخم في وسطه. ستشعر وكأنك تتناول الطعام في قاع البحر وأنت تشاهد الأسماك الملونة تسبح بينما تستمتع بأطباق المأكولات البحرية الطازجة مثل جراد البحر وسرطان البحر وأذن البحر. تقدم القائمة مجموعة متنوعة من أطباق المأكولات البحرية اللذيذة. ومن بين الأطباق المميزة الجمبري المشوي مع الهليون وزبدة الليمون وقطع السمك الأبيض السميكة التي تسبح في صلصة الطماطم مع البطاطس بالروزماري والخضروات الموسمية. إذا كنت تبحث عن وجبة مأكولات بحرية رائعة في دبي، فإن مطعم المحارة هو المكان المناسب للذهاب إليه. هل سبق لك زيارة مطعم المحارة؟ ما رأيك في الطعام؟ اقرأ المزيد: أفضل 10 مقاهي في دبي
4. إقامة يانيك ألينو
المطبخ الفرنسي الحائز على نجمة ميشلان في دبييعد الشيف يانيك ألينو الحائز على نجمة ميشلان واحدًا من عدد قليل من الطهاة الذين حصلوا على أعلى تصنيف بثلاث نجوم. ويستمر مطعمه Stay في دبي في إبهارنا بغرفة الطعام الرائعة للغاية وقائمة الأطباق الفرنسية الكلاسيكية الرائعة التي تتطور مع الفصول. يعد التراس الخارجي الرومانسي المطل على الحدائق المجهزة جيدًا المكان المثالي للاستمتاع بتناول وجبة في الليالي الدافئة. يعد الشيف يانيك ألينو واحدًا من عدد قليل من الطهاة في جميع أنحاء العالم الذين حصلوا على أعلى تصنيف ميشلان بثلاث نجوم، ويستمر مطعمه ستاي في دبي في إبهار الجميع. تعد غرفة الطعام الفخمة المكان المثالي للاستمتاع بقائمة رائعة من الأطباق الفرنسية الكلاسيكية التي تتطور مع كل موسم. في الليالي الدافئة، يمكنك تناول الطعام على تراسك الخاص، الذي يطل على الحدائق المجهزة جيدًا ويتميز بأجواء رومانسية! اقرأ المزيد: أماكن تناول الإفطار في دبي
5. غاري رودس يفوز بمباراة رودس الأولى
حصل الشيف يانيك ألينو من مطعم ستاي في دبي على أعلى تصنيف من ميشلان، وهو 3 نجوم. ويواصل إبهارنا بأطباقه الفرنسية الكلاسيكية في أجواء ساحرة لأولئك الذين يريدون شيئًا أكثر رومانسية من مجرد الطعام الجيد والنبيذ - حيث توفر جميع الأسطح العاكسة أو أنظمة الألوان أحادية اللون تشتيتًا عن الواقع أثناء انتظارك على طاولتك (وربما تسرق بعض اللحظات الخاصة). لن تجد نقصًا عندما يصبح الجو دافئًا في الليل: استمتع بالجلوس في الهواء الطلق مع إطلالة كاملة على الحدائق المجهزة جيدًا حيث يمكن للأزواج مشاركة الأشياء اللطيفة تحت السماء المرصعة بالنجوم!
ولكن إذا كنت ترغب في تجربة سحر الشيف ألينو، فاحجز طاولة في مطعمه الأكثر بساطة، STAY by Yannick Alléno. يقع هذا المطعم في قلب منطقة الخليج التجاري في دبي، ويوفر أجواءً أكثر استرخاءً من نظيره الحائز على نجمة ميشلان. تتميز قائمة رودس بأطباق صغيرة مثالية للمشاركة ومجموعة مختارة من أطباق ألينو المميزة.
6. نوبو ماتسوهيسا نوبو
إذا كنت ترغب في تجربة المأكولات اليابانية ذات الطراز العالمي، فما عليك سوى التوجه إلى مطعم نوبو ماتسوهيسا الذي يحمل نفس الاسم في فندق أتلانتس. تتميز القائمة بالأطباق اليابانية التقليدية مع لمسة عصرية، مثل التونة المحروقة مع صلصة الكمأة والميسو وتاكو لحم البقر واغيو. ومع إطلالات خلابة على الخليج العربي، يعد هذا المطعم المكان المثالي لمشاهدة غروب الشمس فوق دبي.
7. هاينز بيك الاجتماعي
إذا كنت ترغب في تجربة بعض أفضل المأكولات الإيطالية المعاصرة في دبي، فإن تناول وجبة في مطعم Social by Heinz Beck أمر لا بد منه. الشيف بيك هو سيد في حرفته، وأطباقه هي في الواقع أعمال فنية.
تتميز القائمة بالأطباق الإيطالية الكلاسيكية والحديثة، لذا فهناك ما يناسب الجميع. بدأت بالبيض اللذيذ المطهو ببطء مع الكمأة السوداء وكريمة البطاطس. بعد ذلك، تناولت تورتيليني البط لطبق المعكرونة، والذي كان أيضًا جيدًا جدًا. وبالنسبة للطبق الرئيسي، تناولت لحم الخاصرة البقري مع سلطة البطاطس. مرة أخرى، كانت الأطباق رائعة، ولا أطيق الانتظار للعودة وتجربة المزيد!
يعد مطعم Social by Heinz Beck المكان المثالي للاستمتاع بتجربة طعام لا تُنسى. ثق بي، ولن تشعر بخيبة الأمل!
8. تورنو سوبيتو من ماسيمو بوتورا
مطعم ميشلان ممتع ولذيذإذا كنت تعتقد أن جميع مطاعم ميشلان مملة ومزعجة، فعليك أن تتناول الطعام في مطعم Torno Subito الذي يملكه الشيف الشهير ماسيمو بوتورا. هذا هو أول مطعم خارج إيطاليا للشيف الشهير ماسيمو بوتورا، وهو مكان حيوي وممتع. الديكورات الداخلية مذهلة وملونة، والقائمة مثيرة للاهتمام بنفس القدر. يمكنك أن تبدأ ببيتزا شهية مغطاة بجبن الموزاريلا ورقائق الكمأة السوداء ثم تنتهي بكعكة الجبن بالكرز الداكنة المغطاة بفتات البرتقال وتقدم مع مغرفة من شربات الكرز. مرة أخرى، هذا مطعم حائز على تصنيف ميشلان التي سوف تستمتع بتناول الطعام فيها. لذا، إذا كنت في إيطاليا، قم بزيارة Torno Subito. لن تشعر بخيبة الأمل.
9. فيلم Indigo للمخرج فينيت بهاتيا
مطعم هندي حائز على نجمة ميشلان في دبييعد مطعم إنديجو للمؤلف فينيت بهاتيا، وهو مطعم هندي فاخر في دبي، أحد أكثر الأماكن شعبية بين السكان المحليين والسياح. وبفضل نظام الألوان الخشبية الداكنة الهادئة مع لمسات من الألوان التي توفرها الكراسي الحمراء، فإنه يضع معايير عالية مقارنة بالمطاعم الأخرى في المدينة التي لا تحتوي إلا على مفارش بيضاء أو جدران عارية كديكور - وهذا يسمح للضيوف بعدم تشتيت انتباههم عن ما تقدمه لهم! وتتبع القائمة نفس النهج حيث تقدم خيارات مبتكرة مثل قشرة الجوز المغطاة بالسمك البحري. وفي الوقت نفسه، تحتك شرائح لحم الضأن بحبوب قهوة مدراس قبل تقديمها على شعير الفطر - وكلاهما يقدم بشكل جميل حتى يمكن أن تبرز دون الحاجة إلى أي مساعدة أثناء وقت الوجبة.
10. مطبخ غوردون رامزي للخبز في الشارع
هذا المطعم هو الشقيق لموقع Bread Street Kitchen الأصلي في لندن، وهو مطعم بسيط وأنيق يقدم طعامًا بريطانيًا معاصرًا. وهو مليء بالتأثيرات العالمية مثل حساء الطماطم المشوية والأسماك المقلية والبطاطس المقلية لأولئك الذين يتطلعون إلى تناول وجبة أصلية في الخارج في استراحة الغداء أو بعد العمل أثناء العشاء - إنه مثالي! إذا كان لديك طهاة طموحون في المنزل، فاصطحبهم معك كل يوم جمعة خلال أوقات قائمة الغداء الترفيهية للأطفال، حيث يمكنهم أن يجعلوا أنفسهم مشهورين من خلال طلب الكثير بينما يرتشف الكبار النبيذ حتى ساعة الإغلاق.
11. روندا لوكاتيلي من جورجيو لوكاتيلي
مطعم حائز على نجمة ميشلان في دبيإذا كنت تبحث عن تجربة طعام إيطالية غير رسمية في دبي تقدم طعامًا ممتازًا دون إهدار المال، فتوجه إلى مطعم روندا لوكاتيلي. هذا المطعم من ابتكار الشيف الحائز على نجمة ميشلان جورجيو لوكاتيلي ويقدم مجموعة متنوعة من المقبلات والبيتزا المطهوة على الموقد الحجري وأطباق المعكرونة الطازجة. سيسعد النباتيون والنباتيون الصارمون بمعرفة أن مطعم Ronda Locatelli يقدم قائمة نباتية واسعة تضم أكثر من 40 طبقًا. وإذا كنت تتناول الطعام مع أطفال صغار، فمن المؤكد أنهم سيستمتعون بمنطقة اللعب الخارجية. لذا، إذا كنت ترغب في تناول وجبة إيطالية رائعة في دبي، قم بزيارة مطعم Ronda Locatelli – لن تشعر بخيبة أمل!
12. لا بيتيت ميزون دبي (LPM دبي) 
مطعم فرنسي مختلفتم افتتاح مطعم LPM Dubai في عام 2010، وكان أحد أكثر المطاعم الجديدة المنتظرة في المدينة. يقع المطعم في Gate Village في مركز دبي المالي العالمي (DIFC)، ويحيط به صالات العرض الفنية ومراكز التسوق الراقية ودار كريستيز للمزادات والفنادق مثل فندق ريتز كارلتون وفور سيزونز. مطعم LPM دبي هو مطعم فرنسي ذو طابع متوسطي. ويختلف عن مطاعم LPM الأخرى من حيث حجمه - ويطلق عليه البعض اسم "La Grande Maison" (البيت الكبير) - بنوافذه الكبيرة وأسقفه العالية وقدرته على استيعاب 120 شخصًا في الداخل، بالإضافة إلى 32 شخصًا على الشرفة. إنه مكان مليء بالطاقة المتوهجة مع الاحتفاظ بشعور تآمري إلى حد ما - بعض الزوايا مثالية لمراقبة الناس أو اجتماعات العمل السرية. تتضمن القائمة أطباقًا فرنسية كلاسيكية مثل تارتار لحم البقر والسلطات النيسائية وطبق LPM المميز وكبد الدجاج مع مربى البصل والأطباق المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط مثل الأخطبوط المشوي مع سلطة الشمر والبرتقال والباس البحري مع الخرشوف والكبر. كما توجد قائمة نباتية. تضم قائمة النبيذ أكثر من 600 علامة تجارية، بما في ذلك بعض من أرقى أنواع النبيذ النادرة ومجموعة مختارة من نبيذ العالم الجديد. إذا كنت تبحث عن غداء عمل أو ليلة مع الأصدقاء، فإن العشاء الرومانسي لشخصين أو LPM Dubai هو الخيار الأمثل. شهية طيبة!
13. زوما دبي
المكان المثالي للمأكولات اليابانية المعاصرةعند البحث عن أفضل المأكولات اليابانية المعاصرة، لا يوجد مكان أفضل للبحث من مطعم زوما دبي. يقع مطعم زوما في المركز المالي العالمي في دبي، ويوفر إطلالات خلابة على المدينة - بما في ذلك أطول مبنى في العالم، برج خليفة. لكن مطعم زوما دبي فريد من نوعه. المطعم بحد ذاته عبارة عن عمل فني، بخطوط أنيقة وتصميم عصري أنيق. وبالطبع، الطعام مذهل بكل بساطة. لذا، سواء كنت تبحث عن تجربة طعام حميمة أو مساحة مناسبة لإقامة حدث كبير، فإن مطعم زوما دبي سوف يتجاوز توقعاتك.
14. هاكاسان دبي
يجذب مطعم هاكاسان حشودًا من محبي الأناقة إلى مطعم وبار ديم سوم الأنيق. تتميز قائمة الطعام في مطعم وبار ديم سوم الأنيق هذا بالذوق العصري. مع الألوان الغنية التي تزين الجدران إلى جانب الشموع المتلألئة، ستشعر وكأنك في منطقة النخبة في لندن دون مغادرة لاس فيجاس أبدًا!
تم تصميم الطعام هنا ليتناسب جيدًا مع الكوكتيلات الحائزة على جوائز أو أطباق الأرز التي يتم تقديمها خلال وقت الغداء، مما يجعل أي يوم أكثر متعة، ولو مؤقتًا، حتى المرة القادمة.
في قلب الحي المالي في دبي، يوفر هاكاسان دبي واحة منعزلة بعيدًا عن صخب المدينة. يقع هاكاسان دبي في الطابق الأول من أبراج الإمارات المالية الجنوبية، مع إطلالات على أفق مركز دبي المالي العالمي.
15. أتموسفير برج خليفة
لا يعد تناول الطعام الفاخر في دبي مجرد تجربة، إذ يقع المطعم في الطابق 122، إلى جانب عجائب تذوق الطعام الأخرى ذات الإطلالات الخلابة على الخليج العربي - لا مثيل لها!
تمتلئ قائمة الطعام في Atmosphere بأطباق فريدة وعالية الجودة مصنوعة من منتجات محلية المصدر. كل طبق في قائمة الطعام في At.mosphere هو تحفة فنية في فن الطهي، تم إعداده بعناية ولذيذ للغاية، وذلك بفضل المنتجات الفريدة من نوعها التي تم الحصول عليها من جميع أنحاء العالم والتي تم زراعتها خصيصًا لنا.
16. بيير غانيير في سكيتش
إذا كنت من محبي فن الطهي الجزيئي والمأكولات الفرنسية الحديثة، فإن مطعم Pierre Gagnaire à Sketch هو المكان المناسب لك. يقدم هذا المطعم الحائز على نجمة ميشلان في لندن تجربة طعام رائعة مع أطباق جميلة ولذيذة.
تتضمن القائمة مكونات موسمية وتتغير بشكل متكرر، لذا هناك دائمًا شيء جديد لتجربته. وإذا كنت تشعر بالمغامرة، فيمكنك حتى طلب قائمة التذوق، بما في ذلك طبق بيير غانيير المميز: "كابتشينو جراد البحر مع الكمأة السوداء والكافيار".
17. الجلد
هذا المطعم المتخصص في تقديم شرائح اللحم باهظ الثمن، ولكنه يستحق ذلك بفضل الطعام اللذيذ والأجواء الفريدة. كما أن المكان مريح ورومانسي، مما يجعله مثاليًا لقضاء ليلة رومانسية. وتتضمن القائمة أطباق شرائح اللحم الشهية وقائمة نبيذ رائعة حتى تتمكن من الاستمتاع بكل ما يقدمه هذا المطعم.
18. لا كانتين دو فوبورج
يعد هذا المطعم خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بوجبة فرنسية كلاسيكية. تتضمن القائمة أطباقًا تقليدية مثل الحلزون وكبد الإوز وشرائح اللحم المقلية. بالإضافة إلى ذلك، يتمتع المطعم بأجواء غير رسمية، مما يجعله مثاليًا لقضاء أمسية مريحة.
19. لو كومبتوار
الطعام في Le Comptoir جيد، وسوف ترغب في تناوله كل يوم. يمكنك القدوم إلى مركز الحياة في وسط المدينة والاستمتاع بوجبة بينما تشاهد الناس وهم يمضون يومهم مع النبيذ الممتاز أو البيرة المصنوعة يدويًا!
تتضمن القائمة أطباقًا معاصرة مثل المحار المحمر ولحم الضأن المشوي وموس الشوكولاتة. بالإضافة إلى ذلك، يتمتع المطعم بأجواء أكثر رسمية، مما يجعله مثاليًا لقضاء أمسية خاصة.
20. لاتيلير دي جويل روبوشون
مطعم L'Atelier de JOEL Robuchon هو مطعم حائز على ثلاث نجوم في باريس، ويكتسب شهرة كبيرة بفضل مطبخه المبتكر وطعمه الرائع. وتضم القائمة أطباقًا مثل كارباتشيو سمك البحر مع صلصة الريمولاد بجذر الهندباء أو ساتي المحار الذي يُقدم فوق نودلز الأرز المصنوعة من السميد. وعند طلب طبقك في هذا المطعم الفاخر، سيتم الترحيب بك بمجموعة من الزهور الطازجة بجوار كل طبق قبل تسليمك مقعدك، وبالتالي تصبح خدمة الطاولة أكثر شخصية من أي وقت مضى!
تتميز القائمة بلمسات إبداعية على الأطباق الفرنسية التقليدية، مثل ريزوتو جراد البحر والرافيولي بالكمأة السوداء. غرفة الطعام حميمة وأنيقة، مع مفارش طاولات بيضاء ومفروشات خشبية داكنة. الحجز ضروري.
21. رانج محل من تأليف أتول كوشار
إذا كنت تبحث عن تجربة طهي هندية، فلا تبحث أبعد من مطعم Rang Mahal الذي يقدمه Atul Kochhar. لقد ابتكر هذا الشيف الحائز على نجمة ميشلان مطعمًا حائزًا على جوائز يعد وليمة للحواس. الألوان النابضة بالحياة والروائح اللذيذة والأطباق المليئة بالنكهات ستجعلك تقول "مذهل" مرارًا وتكرارًا. يستخدم Kochhar الخضروات البسيطة ويحولها إلى شيء رائع حقًا. إنها متعة نادرة لا ينبغي تفويتها!
